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稲穂

こんにちは。

19日から24日まで院長不在の為お休みでした。
久しぶりにブログを更新します。

今日は気温もちょうど良く
正しく秋晴れといった感じです。

そろそろ稲刈りが始まっていますが
診療所の横の田んぼでも稲刈りが始まったようです。

さっきから、すごい音が聞こえてきてたのは
稲を刈る音だったようです。

そうなると、早く新米を食べたくなりますね!
新米に合う食材が、秋はほんと多いですから

『食欲の秋』というのも、頷けます。
そして、もっちり食感のあきたこまちは最高です(笑)

しかし、喜んでもいられない事態が!
この間の大雨での被害で県北の方では

雨で倒された稲を棒で起こしてから
コンバンインで稲を刈るという手間を強いられ

さらには、刈っても品質の良い米にはならない。
これは、農家の方にとっては頭の痛い事態。

消費者にとっても、米の値段が上がるかもしれない非常事態です!
せっかく、1年かけて育てたお米を

1日の大雨のせいで…悔しいですよね。
今回の大雨の被害は相当ひどかったようで

未だに、家の中に入ってきたきた泥をかき出し
たりの作業が続いているようです。

稲刈り作業だけでなく、被災者の疲労と苦労は
計り知れないものがあります。

今年の新米を食べるときには
苦労した人たちに感謝しつつ、味わいたいと思います。
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